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  • 用料:

  • 生菜  250克
  • 蒜瓣  3个
  •  30克
  •  3克
  • 味精  1克

做法:

  • 1. 生菜洗净干净,沥干水份
  • 2. 蒜瓣,切成沫
  • 3. 热锅起油,油温8层热
  • 4. 油热,倒入蒜沫
  • 5. 把蒜沫,翻炒煸香
  • 6. 把生菜,倒入锅中
  • 7. 用铲子翻炒均匀
  • 8. 放入盐,翻炒均匀
  • 9. 生菜有些许水份出来,洒入味精
  • 10. 再次翻炒均匀,即可盛出
  • 11. 盛出,即可上桌,开吃