用料：
- 甜椒 1/2个
- 鸡蛋 2个
- 洋葱 1/2个
- 黄瓜 1/2根
- 盐 1勺
- 五香粉 1/2勺
- 白糖 1勺
小贴士：
无论是洋葱，甜椒，黄瓜都是易熟的食材。快速翻炒均匀就可以依次倒入下一个食材，不需要炒太长时间。这道菜有甜椒和洋葱的甜味，吃起来有水果味。
做法：
- 1. 准备食材：甜椒1/2个，洋葱1/2个。黄瓜1/2个，鸡蛋2个。
- 2. 甜椒半个切条备用。
- 3. 洋葱切块备用。
- 4. 黄瓜切片备用。
- 5. 鸡蛋打入碗里。
- 6. 打散。
- 7. 起锅烧油。
- 8. 鸡蛋炒熟盛出备用。
- 9. 再起锅烧油。
- 10. 放入洋葱煸炒均匀。
- 11. 再倒入甜椒翻炒均匀。
- 12. 再倒入切好的黄瓜片翻炒均匀。
- 13. 加入一勺盐。
- 14. 1/2勺五香粉。
- 15. 一勺白糖。
- 16. 翻炒均匀。
- 17. 倒入炒好的鸡蛋。
- 18. 翻炒均匀即可食用。
- 19. 盛出装盘成品图。