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瑞典牛肉丸土豆泥(低脂)的做法

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  • 用料:

  • 瑞典牛肉丸  250克
  • 土豆  3个
  • 西兰花  半个
  • 牛奶  80ml
  •  2克
  • 黑胡椒粉  1克
  • 低脂沙拉酱  20克
  • 芥末黄酱  10克
  • 蓝莓果酱  20克

小贴士:

因为是低脂版,所以牛肉肠用蒸的热量低一些。土豆泥放入牛奶也是考虑低热量,不控制低脂的可以选择淡奶油、沙拉酱搅拌均匀都可以。

做法:

  • 1. 准备好食材,瑞典牛肉丸、土豆、西兰花、牛奶、低脂沙拉酱、芥末黄酱。
  • 2. 将土豆切成小块。
  • 3. 将土豆块和牛肉丸放入锅中蒸熟。
  • 4. 牛肉丸、土豆蒸熟取出晾凉。西兰花切块儿待用。
  • 5. 将土豆用勺子压碎成泥。
  • 6. 放入盐、黑胡椒粉、牛奶。
  • 7. 将土豆泥搅拌均匀。
  • 8. 西兰花开水中焯一下,取出摆盘。
  • 9. 将西兰花、土豆泥和牛肉肠放入盘中。
  • 10. 最后放上一些低脂沙拉酱、芥末黄酱。还可以放一些蓝莓果酱。一盘美味的瑞典牛肉肠土豆泥就做好了。