瑞典牛肉丸土豆泥(低脂)

瑞典牛肉丸土豆泥(低脂)
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作者:归家小厨

健康功效

土豆:消肿
西兰花:养肝

食材用料

瑞典牛肉丸 250克
2克
黑胡椒粉 1克
低脂沙拉酱 20克
芥末黄酱 10克
蓝莓果酱 20克

瑞典牛肉丸土豆泥(低脂)的做法

  • 瑞典牛肉丸土豆泥(低脂)的做法图解1

    1.准备好食材,瑞典牛肉丸、土豆、西兰花、牛奶、低脂沙拉酱、芥末黄酱。

  • 瑞典牛肉丸土豆泥(低脂)的做法图解2

    2.将土豆切成小块。

  • 瑞典牛肉丸土豆泥(低脂)的做法图解3

    3.将土豆块和牛肉丸放入锅中蒸熟。

  • 瑞典牛肉丸土豆泥(低脂)的做法图解4

    4.牛肉丸、土豆蒸熟取出晾凉。西兰花切块儿待用。

  • 瑞典牛肉丸土豆泥(低脂)的做法图解5

    5.将土豆用勺子压碎成泥。

  • 瑞典牛肉丸土豆泥(低脂)的做法图解6

    6.放入盐、黑胡椒粉、牛奶。

  • 瑞典牛肉丸土豆泥(低脂)的做法图解7

    7.将土豆泥搅拌均匀。

  • 瑞典牛肉丸土豆泥(低脂)的做法图解8

    8.西兰花开水中焯一下,取出摆盘。

  • 瑞典牛肉丸土豆泥(低脂)的做法图解9

    9.将西兰花、土豆泥和牛肉肠放入盘中。

  • 瑞典牛肉丸土豆泥(低脂)的做法图解10

    10.最后放上一些低脂沙拉酱、芥末黄酱。还可以放一些蓝莓果酱。一盘美味的瑞典牛肉肠土豆泥就做好了。

小贴士

因为是低脂版,所以牛肉肠用蒸的热量低一些。土豆泥放入牛奶也是考虑低热量,不控制低脂的可以选择淡奶油、沙拉酱搅拌均匀都可以。

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瑞典牛肉丸土豆泥(低脂)的家常做法

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