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  • 用料:

  • 糯米  适量
  • 黑米  适量
  • 大黄米  一点
  • 鸡胸肉  250克
  • 胡萝卜  半根
  • 小白菜  几叶
  • 火腿肠  2根
  • 青椒  1个
  • 饺子皮  28个
  • 蚝油  适量
  • 生抽  适量
  • 橄榄油  适量

小贴士:

可以根据自己的喜欢调整馅料

做法:

  • 1. 蔬菜切小,用橄榄油随意炒一下
  • 2. 鸡胸肉切小,炒好后和蔬菜混合
  • 3. 炒好的菜和煮好的米饭,加适量蚝油生抽混合,不用放盐了,因为蚝油和生抽是咸的,喜欢吃辣的,还可以加点辣椒花椒油这些进去,我是追求清淡饮食,一切以清淡为主
  • 4. 包好的烧卖,锅中冷水,蒸5到10分钟就可以了哒,因为馅料是熟的了。
  • 5. 出锅,营养健康的烧卖就好了