紫甘蓝拌苦菊的做法

做法：

• 1. 准备食材：紫甘蓝1/2，苦菊一小把。
• 2. 清洗干净。
• 3. 先切两瓣蒜末备用。
• 4. 紫甘蓝切丝。
• 5. 苦菊撕碎备用。
• 6. 将切好的紫甘蓝，苦菊，蒜末盛入容器。
• 7. 加入一勺盐。
• 8.  1/2勺五香粉。
• 9. 一勺白糖。
• 10. 起锅烧油，油烧至冒烟。
• 11. 响油泼在调料上。浓烟滚滚，香气扑鼻。
• 12. 搅拌均匀即可食用。
• 13. 成品图。