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苹果胡萝卜酸奶奶昔的做法

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  • 用料:

  • 苹果  1个
  • 胡萝卜  1根
  • 原味酸奶  300克
  • 枫叶糖浆/蜂蜜/糖  适量

小贴士:

1、酸奶尽量用原味的浓稠酸奶,口感更醇香。
2、枫叶糖浆的用量根据自己的口味酌情加些即可。
3、本菜谱制作了图片中350毫升杯子2杯,供参考。










做法:

  • 1. 主要食材。此处用的是自制原味酸奶。
  • 2. 胡萝卜去皮切小块。
  • 3. 苹果去皮切成小块。
  • 4. 放入蒸锅中。
  • 5. 水开后蒸15-20分钟,拿出稍微晾成温热。
  • 6. 倒入破壁机料理杯中。
  • 7. 加入枫叶糖浆(也可是蜂蜜或糖)和酸奶。
  • 8. 启动机器,由低速到高速转一圈。
  • 9. 搅打成均匀细腻的糊状。
  • 10. 倒出食用即可。