凉拌木耳腐竹

凉拌木耳腐竹
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健康功效

腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
木耳:养血
黄瓜:活血化瘀

凉拌木耳腐竹的做法

  • 凉拌木耳腐竹的做法图解1

    1.美美图片来一张。

  • 凉拌木耳腐竹的做法图解2

    2.准备食材。

  • 凉拌木耳腐竹的做法图解3

    3.腐竹折小段提前用清水泡发。

  • 凉拌木耳腐竹的做法图解4

    4.木耳提前泡发。

  • 凉拌木耳腐竹的做法图解5

    5.黄瓜切片。

  • 凉拌木耳腐竹的做法图解6

    6.生姜,大蒜切丁,小米椒切圈,香葱,香菜切碎。

  • 凉拌木耳腐竹的做法图解7

    7.锅内放清水,水开后放入腐竹,木耳,焯水一分钟捞出。

  • 凉拌木耳腐竹的做法图解8

    8.做凉拌汁:碗内放生姜大蒜小米椒。

  • 凉拌木耳腐竹的做法图解9

    9.放盐,白糖。

  • 凉拌木耳腐竹的做法图解10

    10.放一勺白芝麻。

  • 凉拌木耳腐竹的做法图解11

    11.一勺辣椒粉。

  • 凉拌木耳腐竹的做法图解12

    12.浇上热油。

  • 凉拌木耳腐竹的做法图解13

    13.放一勺小麻油。

  • 凉拌木耳腐竹的做法图解14

    14.两勺生抽。

  • 凉拌木耳腐竹的做法图解15

    15.三勺香醋。

  • 凉拌木耳腐竹的做法图解16

    16.放胡椒粉,鸡精。

  • 凉拌木耳腐竹的做法图解17

    17.放香菜,香葱,拌匀,凉拌汁做好。。

  • 凉拌木耳腐竹的做法图解18

    18.倒入黄瓜,木耳,腐竹中拌匀。

  • 凉拌木耳腐竹的做法图解19

    19.营养丰富,非常好吃!

小贴士

腐竹和木耳提前四小时泡发,焯水的时候不要时间过长,一分钟即可。

本菜谱由后来的后来_WH上传

凉拌木耳腐竹的家常做法

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