
- 用料:
-  中筋面粉  500克
-  猪肉  300克
-  盐  适量
-  生抽  1勺
-  料酒  1勺
-  大葱  30克
-  小葱  20克
-  蒜  3瓣
-  姜片  2片
-  酵母  4克
-  温水  250克
做法:
- 1. 准备好所有需要用到的食材,温水提前混合酵母使其活化 
- 2. 葱姜蒜以及调味料一起混合猪肉放入搅拌杯中 
- 3. 开启机器将转速从1档逐渐加到4档,把猪肉搅打成肉糜,记得使用搅拌棒辅助 
- 4. 面粉混合酵母水揉成光滑面团,放在温暖处发酵到2倍大小 
- 5. 然后将搅打好的肉糜和面团均分两份面团擀开成长方形,如图抹上肉糜 
- 6. 再卷紧,肉龙胚就做好啦 
- 7. 放入水开的蒸锅上,中大火蒸半小时即可出锅,切块趁热吃,相信你会爱上哒!