用料：
- 菠菜 97克
- 洋葱 36克
- 牛奶 20毫升
- 盐 0.5克
- 黄油 3克
- 黑胡椒碎 1克
- 蒜头 2瓣
- 食用油 3克
小贴士：
1. 菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化 2.菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。 3.菠菜中丰富的维生素A使眼睛明亮美丽，B族维生素可以治疗夜盲症和口角炎
做法：
- 1. 根据食材的种类和重量，备好
- 2. 菠菜洗净，摘叶去梗
- 3. 锅内放入水，下菠菜叶，煮滚
- 4. 煮好的菠菜叶和汤水，一起倒入搅拌机搅拌
- 5. 搅拌过程，可以进行下一步，把洋葱切粒
- 6. 热锅下油，倒入洋葱和蒜头，爆炒，加入黄油
- 7. 菠菜汤倒出
- 8. 加入炒好的洋葱和蒜，撒上黑胡椒碎
- 9. 倒上牛奶，搅拌均匀，即可