用料：
- 面粉 300克
- 酵母 3克
- 糖 10克
- 温水 适量
- 火腿肠 1根
- 香葱 适量
- 盐 5克
- 色拉油 少许
做法：
- 1. 所有材料混合，搅成棉絮状
- 2. 揉成光滑面团，醒10分钟
- 3. 火腿肠切丁
- 4. 香葱切段，加少许小苏打，搅拌均匀
- 5. 撒干面粉
- 6. 排气后擀成长方形薄片
- 7. 刷油撒盐
- 8. 撒火腿丁
- 9. 撒香葱段
- 10. 两边对折
- 11. 再刷油
- 12. 再对折
- 13. 切段
- 14. 盖保鲜膜醒发25分钟
- 15. 加热平底锅，刷油
- 16. 放入花卷
- 17. 烙至金黄后翻面，全程小火
- 18. 两面金黄后出锅