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煎花卷
煎花卷的做法
![煎花卷的做法图解1]()
1.所有材料混合，搅成棉絮状
![煎花卷的做法图解2]()
2.揉成光滑面团，醒10分钟
![煎花卷的做法图解3]()
3.火腿肠切丁
![煎花卷的做法图解4]()
4.香葱切段，加少许小苏打，搅拌均匀
![煎花卷的做法图解5]()
5.撒干面粉
![煎花卷的做法图解6]()
6.排气后擀成长方形薄片
![煎花卷的做法图解7]()
7.刷油撒盐
![煎花卷的做法图解8]()
8.撒火腿丁
![煎花卷的做法图解9]()
9.撒香葱段
![煎花卷的做法图解10]()
10.两边对折
![煎花卷的做法图解11]()
11.再刷油
![煎花卷的做法图解12]()
12.再对折
![煎花卷的做法图解13]()
13.切段
![煎花卷的做法图解14]()
14.盖保鲜膜醒发25分钟
![煎花卷的做法图解15]()
15.加热平底锅，刷油
![煎花卷的做法图解16]()
16.放入花卷
![煎花卷的做法图解17]()
17.烙至金黄后翻面，全程小火
![煎花卷的做法图解18]()
18.两面金黄后出锅
煎花卷的家常做法
（全部）
1.所有材料混合，搅成棉絮状
2.揉成光滑面团，醒10分钟
3.火腿肠切丁
4.香葱切段，加少许小苏打，搅拌均匀
5.撒干面粉
6.排气后擀成长方形薄片
7.刷油撒盐
8.撒火腿丁
9.撒香葱段
10.两边对折
11.再刷油
12.再对折
13.切段
14.盖保鲜膜醒发25分钟
15.加热平底锅，刷油
16.放入花卷
17.烙至金黄后翻面，全程小火
18.两面金黄后出锅
