用料：
- 鸡蛋 2个
- 酒酿 200克
- 大红枣 6个
- 黄芪 6粒
- 当归 2片
- 红糖 20克
小贴士：
炖煮时间不宜过长，整个时间控制在20-30分钟即可，这样酒酿红糖的味道不会被破坏，非常好喝！
做法：
- 1. 准备好食材。酒酿、鸡蛋、红红糖、当归黄芪。
- 2. 开水中煮鸡蛋，5分钟焖3分钟，煮好鸡蛋待用。
- 3. 锅中放入当归黄芪、再放入红枣，放入水，煮开锅。
- 4. 盖盖儿，小火儿炖煮10分钟。
- 5. 开锅闻到香浓的当归黄芪味道，加入酒酿。
- 6. 红糖放入开水，搅拌均匀放入锅中。
- 7. 烧开锅，小火儿炖煮，时不时搅拌一下食材。
- 8. 将煮好的鸡蛋剥皮，放入锅中一起炖煮。
- 9. 小火炖煮5-10分钟，收汁即可出锅了。
- 10. 一碗酸酸甜甜，淡淡的中药味道的甜汤就做好了。