用料:
- 南瓜 500克
- 面粉 适量
- 枸杞 六粒
- 白砂糖 适量
- 花生 适量
- 黑芝麻 适量
做法:
- 1. 买来的南瓜切片,上锅蒸15分钟左右 取出放凉
- 2. 蒸好的南瓜用勺子碾成南瓜泥,加入面粉
- 3. 南瓜泥加面粉揉成团备用
- 4. 白砂糖,芝麻,花生调好料
- 5. 取出一小圆球,中间位置用手捏成一个圆坑,里面放调料(调料是 花生 芝麻 白砂糖一起调好的)
- 6. 捏成圆形的南瓜饼,用竹签压成一个米字型
- 7. 弄好的南瓜饼上面加枸杞点缀,上锅蒸15分钟左右
- 8. 香香甜甜的南瓜饼就做好了
- 9. 南瓜饼效果图