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猪肉干的做法
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用料：
精瘦肉
2斤
烤肉料
适量
红曲粉
少许
耗油
适量
生抽
适量
盐
适量
糖
少许
料酒
适量
小贴士：
1.小火炖至使其入味，2.最好将汁儿裹肉条上， 3.烤箱烤的不要太干
做法：
1.
九瘦肉切成条，用全部调料腌制2小时
2.
全部倒入锅中加热，撇去浮沫
3.
小火熬制
4.
熟后大火收汁儿，使其汁儿裹上肉
5.
沥干水
6.
放烤盘
7.
入烤箱烤去水份
8.
出炉
9.
做好了
