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猪肉干
猪肉干的做法
![猪肉干的做法图解1]()
1.九瘦肉切成条，用全部调料腌制2小时
![猪肉干的做法图解2]()
2.全部倒入锅中加热，撇去浮沫
![猪肉干的做法图解3]()
3.小火熬制
![猪肉干的做法图解4]()
4.熟后大火收汁儿，使其汁儿裹上肉
![猪肉干的做法图解5]()
5.沥干水
![猪肉干的做法图解6]()
6.放烤盘
![猪肉干的做法图解7]()
7.入烤箱烤去水份
![猪肉干的做法图解8]()
8.出炉
![猪肉干的做法图解9]()
9.做好了
小贴士
1.小火炖至使其入味，2.最好将汁儿裹肉条上， 3.烤箱烤的不要太干
猪肉干的家常做法
（全部）
1.九瘦肉切成条，用全部调料腌制2小时
2.全部倒入锅中加热，撇去浮沫
3.小火熬制
4.熟后大火收汁儿，使其汁儿裹上肉
5.沥干水
6.放烤盘
7.入烤箱烤去水份
8.出炉
9.做好了
1.小火炖至使其入味，2.最好将汁儿裹肉条上， 3.烤箱烤的不要太干
