用料：
- 豆角 1把
- 油豆腐 12个
- 水 适量
- 盐 2克
- 植物油 适量
- 花椒 适量
- 五香粉 1克
小贴士：
1、豆角提前煮五分钟，利于成熟均匀
2、起锅前再放盐，可以减少食物的含*量
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 将豆角除掉头部，洗净切断
- 3. 锅中倒入适量水，煮开后倒入豆角
- 4. 将豆角煮五分钟，盛入盘中，以备待用
- 5. 准备好12个油豆腐
- 6. 锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，放入适量花椒
- 7. 爆香花椒后，倒入油豆腐进行翻炒
- 8. 油豆腐表面炒至金黄，倒入豆角
- 9. 一同翻炒至香
- 10. 加入2克盐
- 11. 再加入1克五香粉
- 12. 翻炒均匀入味，即可关火
- 13. 盛入盘中
- 14. 油豆腐炒豆角就可以呈上桌子了~
- 15. 成品图