用料：
- 南瓜 180克
- 低筋面粉 450克
- 酵母 2.5克
- 白糖 37克
- 奶粉 4勺
做法：
- 1. 南瓜蒸熟
- 2. 南瓜中加入白糖30克，另一个碗放白糖7克
- 3. 南瓜白糖中加入酵母2克，另一个白糖碗中加入酵母1克
- 4. 两个碗中分别倒15克的温水在酵母上融化
- 5. 南瓜碗中放低筋面粉350克，另一个碗中放低筋面粉100克
- 6. 南瓜碗中放奶粉3勺，另一个碗中放奶粉1勺
- 7. 分别揉成面团
- 8. 盖上保鲜膜发酵两个半小时
- 9. 发酵两倍大
- 10. 白面团擀成面皮
- 11. 南瓜揉成球放面皮上
- 12. 包好
- 13. 包口朝下，切十字
- 14. 依次做好放蒸笼醒发十分钟后蒸熟