用料：
- 银耳 2朵
- 冰糖 30克
- 百合 15克
- 莲子 30克
- 红枣 30克
- 桂圆肉 20克
小贴士：
砂锅熬煮的银耳汤不会变质，味道更加清新甜美。
做法：
- 1. 莲子和百合提前浸泡3小时以上
- 2. 银耳也提前浸泡3小时以上
- 3. 泡发后的银耳撕成小瓣，洗净沥水
- 4. 莲子和百合也洗净沥水
- 5. 红枣洗净后放入一起
- 6. 倒入干净的砂锅内
- 7. 加入适量的清水
- 8. 加入冰糖，砂锅放入火上
- 9. 烧开后转小火，熬煮2小时
- 10. 桂圆肉洗净备用
- 11. 2小时后，把桂圆肉放入锅中，继续熬煮半小时
- 12. 汤汁浓稠即可
- 13. 盛出装碗
- 14. 即可食用
- 15. 成品图