用料：
- 红薯 一根
- 糯米粉 200克
- 大香蕉 一根
- 马苏里拉奶酪 50克
- 油 适量
- 熟芝麻 少许
小贴士：
红薯和糯米粉的比例根据自己喜好来调节，糯米粉越多就越软。
做法：
- 1. 准备好食材。
- 2. 红薯去皮切成小块，上蒸锅蒸熟。
- 3. 将蒸熟的红薯压成泥。
- 4. 趁热在红薯泥中加入糯米粉，如果比较干，分次加入开水，揉成稍微比较软的面团。
- 5. 香蕉去皮，切成颗粒状。
- 6. 取适量面团整理成圆片，加入适量香蕉和马苏里拉奶酪，包好。
- 7. 包好后拍扁，表面稍微沾点水，均匀沾上熟芝麻。
- 8. 锅里加入适量油，中小火慢慢煎。
- 9. 煎至两面金黄，有些鼓鼓的状态。
- 10. 成品图。
- 11. 看看爆浆馅拉丝效果。