爆浆红薯饼的做法

• 1.准备好食材。

• 2.红薯去皮切成小块，上蒸锅蒸熟。

• 3.将蒸熟的红薯压成泥。

• 4.趁热在红薯泥中加入糯米粉，如果比较干，分次加入开水，揉成稍微比较软的面团。

• 5.香蕉去皮，切成颗粒状。

• 6.取适量面团整理成圆片，加入适量香蕉和马苏里拉奶酪，包好。

• 7.包好后拍扁，表面稍微沾点水，均匀沾上熟芝麻。

• 8.锅里加入适量油，中小火慢慢煎。

• 9.煎至两面金黄，有些鼓鼓的状态。

• 10.成品图。

• 11.看看爆浆馅拉丝效果。