珍珠冷萃咖啡的做法

做法：

• 1. 准备好食材。珍珠、咖啡粉、牛奶。
• 2. 先煮珍珠，锅中烧开水。
• 3. 水开后，将珍珠下入锅中，搅拌均匀不粘连。
• 4. 盖盖儿，中小火熬制15分钟后，盖盖子焖10分钟。
• 5. 盛出珍珠放入碗中，用一些凉白开泡着珍珠，以免粘连。
• 6. 煮珍珠的时候，取一个杯子，将咖啡粉倒入杯子。
• 7. 用开水冲泡咖啡粉，搅拌均匀，放凉待用。
• 8. 取一只玻璃杯，放入煮好的珍珠。
• 9. 加入冰球。
• 10. 倒入牛奶至杯子的十分之八处。
• 11. 再倒入冷却的咖啡。
• 12. 缓缓倒入咖啡，能看到与牛奶冰块的交融。
• 13. 一杯冷萃咖啡就做好了。
• 14. 再来一张成品特写。