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蛋花玉米面羹的做法
www.xiangha.com/caipu/102519666.html
用料:
玉米面
30克
鸡蛋
一个
白糖
10克
做法:
1.
准备好原材料。
2.
玉米面中加入清水,搅拌成玉米糊。
3.
鸡蛋打入碗中。
4.
充分搅拌均匀备用。
5.
汤锅内加入适量清水,大火烧开。
6.
倒入搅拌好的玉米糊。
7.
用勺子搅拌均匀。
8.
大火烧开后均匀淋入蛋液。
9.
边倒蛋液边搅拌,再次烧开后会有小小的蛋花。
10.
加入白糖调味。
11.
装入碗内即可享用啦。