蛋花玉米面羹的做法

• 1.准备好原材料。

• 2.玉米面中加入清水，搅拌成玉米糊。

• 3.鸡蛋打入碗中。

• 4.充分搅拌均匀备用。

• 5.汤锅内加入适量清水，大火烧开。

• 6.倒入搅拌好的玉米糊。

• 7.用勺子搅拌均匀。

• 8.大火烧开后均匀淋入蛋液。

• 9.边倒蛋液边搅拌，再次烧开后会有小小的蛋花。

• 10.加入白糖调味。

• 11.装入碗内即可享用啦。