蛋花玉米甜羹

蛋花玉米甜羹
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

玉米干 1碗
黄糖 1/3条

蛋花玉米甜羹的做法

  • 蛋花玉米甜羹的做法图解1

    1.适量玉米干,一碗一人份(这个是不是玉米呢?超市好像写着玉米什么的忘记了)

  • 蛋花玉米甜羹的做法图解2

    2.打一个全蛋

  • 蛋花玉米甜羹的做法图解3

    3.放黄糖大火煮水,直到黄糖融化

  • 蛋花玉米甜羹的做法图解4

    4.调到中火,倒入玉米干,慢慢打圈圈搅,别让它们粘起来,煮沸5分钟

  • 蛋花玉米甜羹的做法图解5

    5.慢慢倒入搅均匀的鸡蛋继续搅拌,3分钟即可

小贴士

1、水量凭感觉即可,别太少,会稠
2、糖适量,糖水煮的时候可以试试,符合个人口味即可

本菜谱由菠萝蜜也熟了上传

蛋花玉米甜羹的家常做法

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