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1.盐和辣椒的用量根据自己口味添加。不喜欢辣的可不放辣椒。2.全程不要盖锅盖噢,这样做是为了保持毛豆脆绿的颜色。3.盐后放可以让毛豆快速煮熟。4.可以等煮毛豆的水凉后,和毛豆放在一起密封放冰箱冷藏保存。那样更入味噢。5.建议尽快吃完噢。