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五香盐水毛豆
健康功效
毛豆:润燥
五香盐水毛豆的做法
![五香盐水毛豆的做法图解1]()
1.准备食材，毛豆洗净。
![五香盐水毛豆的做法图解2]()
2.锅中加入清水，放入玉米油开大火。
![五香盐水毛豆的做法图解3]()
3.放入花椒、香叶、八角、桂皮。
![五香盐水毛豆的做法图解4]()
4.放入毛豆，全程不要盖锅盖噢。
![五香盐水毛豆的做法图解5]()
5.毛豆煮至9成熟后加入盐，继续煮熟即可。
![五香盐水毛豆的做法图解6]()
6.盛出室温放凉即可。
![五香盐水毛豆的做法图解7]()
7.开吃吧~
![五香盐水毛豆的做法图解8]()
8.成品图
小贴士
1.盐和辣椒的用量根据自己口味添加。不喜欢辣的可不放辣椒。
2.全程不要盖锅盖噢，这样做是为了保持毛豆脆绿的颜色。
3.盐后放可以让毛豆快速煮熟。
4.可以等煮毛豆的水凉后，和毛豆放在一起密封放冰箱冷藏保存。那样更入味噢。
5.建议尽快吃完噢。
五香盐水毛豆的家常做法
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