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  • 用料:

  • 秋葵  300g
  • 大蒜  三瓣
  • 辣椒  一个
  • 蚝油  一勺
  • 食用盐  适量
  • 食用油  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

秋葵有粘液,对肠胃有保护作用。

做法:

  • 1. 美美图片来一张。
  • 2. 准备食材并洗净。
  • 3. 秋葵斜刀切片。
  • 4. 大蒜,辣椒切丁,还切了一点葱白。
  • 5. 锅内放清水,水开后放入秋葵,焯水一分钟捞出过凉水。
  • 6. 锅内放油,放大蒜爆香。
  • 7. 放入秋葵。
  • 8. 放盐。
  • 9. 一勺蚝油。
  • 10. 放辣椒。
  • 11. 放胡椒粉鸡精,翻炒均匀。
  • 12. 可以出锅啦!
  • 13. 经常食用,好处多多。