用料：
- 纯绿豆粉 300克
- 绵白糖 30克
- 天然蜂蜜 30克
- 熟玉米油 40克
小贴士：
提示:食材供参考，绿豆粉一定隔水蒸40分钟，让绿豆粉没有生豆粉味道才行，蜂蜜替代麦牙糖这家中都有，玉米油要加热放凉在用，这样没有生油味道。
做法：
- 1. 称重食材:纯绿豆粉，绵白糖，天然蜂蜜和玉米油
- 2. 玉米油到人锅中加5成热，关火放凉备用
- 3. 准备蒸锅放入适量水，把绿豆粉装盆盖上盖隔水干粉蒸40分钟即可
- 4. 出锅把有水气的去掉
- 5. 像这样就可以了
- 6. 干粉蒸熟绿豆粉是有接块的
- 7. 不要紧过筛一次就行了把小颗粒到掉
- 8. 然后把绿豆粉中间开窝
- 9. 依次放入蜂蜜，糖和凉油
- 10. 用刮刀轻轻往里和面
- 11. 手撑成团即可
- 12. 模具内撒干粉倒掉这样好脱膜
- 13. 装满和好绿豆糕粉
- 14. 手指压实
- 15. 倒扣压下脱膜
- 16. 脱膜装盘完成