韭苔炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 成品图。
• 2. 韭苔洗净切断。
• 3. 切葱花，蒜粒，鸡蛋磕入碗里打散。
• 4. 锅倒油烧热，倒入蛋液炒熟，捣碎盛出。
• 5. 锅倒油倒入葱花，蒜粒炒香。
• 6. 倒入韭苔，淋入料酒，生抽翻炒。
• 7. 倒入鸡蛋翻炒片刻。
• 8. 调入盐，鸡精炒匀即可。