韭苔炒鸡蛋的做法

• 1.成品图。

• 2.韭苔洗净切断。

• 3.切葱花，蒜粒，鸡蛋磕入碗里打散。

• 4.锅倒油烧热，倒入蛋液炒熟，捣碎盛出。

• 5.锅倒油倒入葱花，蒜粒炒香。

• 6.倒入韭苔，淋入料酒，生抽翻炒。

• 7.倒入鸡蛋翻炒片刻。

• 8.调入盐，鸡精炒匀即可。