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蒜泥马齿菜的做法
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用料:
马齿菜
2斤
面粉
适量
鸡蛋
2个
盐
适量
蒜
一整个
酱油,老醋
适量
小贴士:
超级简单
做法:
1.
马齿菜洗干净切小段,越小越好,加面粉加水,拌匀至筷子夹起来不会马上流下去,加少量盐,加鸡蛋,二次搅匀备用
2.
准备蒜泥,醋,酱油,加油泼辣子,准备好蒜水
3.
菜面糊用勺子舀出放在电饼档加热成性,两年都煎黄出锅,沾上蒜泥水,开吃