用料：
- 卷心菜 半颗
- 胡萝卜 1根
- 盐 2克
- 植物油 适量
- 水 适量
小贴士：
在制作卷心菜炒胡萝卜的过程中，加入适量水，可以让胡萝卜香软可口。
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 将胡萝卜削皮切成块，把半颗卷心菜洗净切成块
- 3. 把卷心菜沥干水，以备待用
- 4. 锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入胡萝卜
- 5. 将胡萝卜进行翻炒至断生
- 6. 随即倒入卷心菜
- 7. 一同翻炒
- 8. 翻炒至卷心菜断生时，倒入适量水
- 9. 胡萝卜与卷心菜成熟后，加入2克盐
- 10. 翻炒均匀入味，即可出锅
- 11. 盛入盘中
- 12. 清淡健康的卷心菜炒胡萝卜就可以呈上桌子了~
- 13. 成品图