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白菜鲜虾汤的做法
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用料:
白菜
1颗
虾
8个
姜
1块
水
适量
盐
4克
芝麻香油
适量
姜葱料酒
适量
小贴士:
1、虾中加入料酒,可除腥味
2、汤中加入姜,更鲜香
3、煮虾整个时间不超过五分钟,否则虾会变老
做法:
1.
准备好食材
2.
将虾洗净,除掉虾腺虾须虾脚,加入适量姜葱料酒
3.
把白菜掰开并洗净
4.
将姜切成姜片
5.
锅中倒入适量水,加入姜片
6.
水开后倒入白菜
7.
白菜煮五分钟后倒入虾
8.
虾变色后加入4克盐
9.
继续煮2分钟
10.
倒入适量芝麻香油,即可关火
11.
盛入碗中
12.
清淡营养的白菜鲜虾汤就制作好了~
13.
俯视图
14.
成品图