白菜鲜虾汤
健康功效
白菜:养肝
虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质
白菜鲜虾汤的做法
1.准备好食材
2.将虾洗净,除掉虾腺虾须虾脚,加入适量姜葱料酒
3.把白菜掰开并洗净
4.将姜切成姜片
5.锅中倒入适量水,加入姜片
6.水开后倒入白菜
7.白菜煮五分钟后倒入虾
8.虾变色后加入4克盐
9.继续煮2分钟
10.倒入适量芝麻香油,即可关火
11.盛入碗中
12.清淡营养的白菜鲜虾汤就制作好了~
13.俯视图
14.成品图
小贴士
1、虾中加入料酒,可除腥味
2、汤中加入姜,更鲜香
3、煮虾整个时间不超过五分钟,否则虾会变老