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  • 用料:

  • 胡萝卜  1根
  • 土豆  1个
  • 玉米  1碗
  •  4克
  •  适量
  • 植物油  适量

小贴士:

1、土豆削皮切成块泡于水中,避免氧化变色
2、加入适量水,利于成熟
3、起锅前加入盐,可以减少食物的含钠量

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 将土豆削皮切成块泡于水中,胡萝卜削皮切成块,玉米粒洗净
  • 3. 热锅,倒入适量植物油
  • 4. 油烧至七分熟,倒入胡萝卜进行翻炒
  • 5. 翻炒30秒左右,倒入沥干水的土豆,一同翻炒
  • 6. 随意倒入玉米粒,一同翻炒
  • 7. 翻炒至香
  • 8. 加入适量水
  • 9. 当胡萝卜玉米土豆成熟后,加入4克盐
  • 10. 翻炒均匀入味,即可出锅
  • 11. 盛入盘中
  • 12. 快手三素就可以呈上桌子了~
  • 13. 成品图