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红枣蒸南瓜的做法
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用料:
南瓜
150克
红枣
14颗
蜂糖
适量
水
适量
小贴士:
1、红枣用水泡一泡,口感更好 2、切南瓜时注意对称与比例大小 3、蒸好后,用帕子盛出,避免烫手
做法:
1.
准备好食材
2.
将红枣泡于温水中,并洗净
3.
把南瓜削皮切成块与粒,有层次地放于盘中,南瓜粒放中间,南瓜片放四周
4.
将洗净的红枣放于南瓜片与南瓜片之间
5.
把剩余的红枣切成粒放在中间
6.
加入适量蜂糖
7.
锅中倒入适量水,将盘子放于蒸格中
8.
水开后,调成小火,蒸约8分钟
9.
8分钟后,开盖,用一根筷子能将南瓜穿透,说明已经成熟
10.
将盘子取出
11.
红枣蒸南瓜就可以呈上桌子了~
12.
成品图