用料：
- 红薯 1个
- 全麦粉 适量
- 酵母 适量
- 牛奶 适量
小贴士：
我这个没有发酵好，如果发酵好出来是蓬松的，特别漂亮，用紫薯，白面外观更好看。
做法：
- 1. 把全麦粉，荞麦粉，酵母混合
- 2. 加入牛奶揉成面团，密封发酵大约1小时
- 3. 把发酵好的面团，切成小块
- 4. 把每个小块，揉成圆形，
- 5. 把每个圆形杆成饺子皮形
- 6. 红薯切块蒸熟，弄成泥状
- 7. 像包包子一样包
- 8. 包好之后再用擀面杖擀
- 9. 从一端开始向另一端卷。
- 10. 用小刀在上面划几道
- 11. 首尾相连连在一起
- 12. 上锅蒸制15分钟