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  • 用料:

  • 西兰花  一个
  • 胡萝卜  半个
  • 五花肉  适量
  •  适量
  •  适量
  • 大蒜  适量
  • 生抽  适量
  • 耗油  适量
  • 清水  适量

做法:

  • 1. 西兰花处理好,用加了点油的开水焯
  • 2. 焯大约三分钟,倒出沥水待用
  • 3. 爆香蒜瓣
  • 4. 加五花肉,炒至微黄
  • 5. 加胡萝卜
  • 6. 加入西兰花,加适量盐翻炒
  • 7. 加适量生抽,耗油
  • 8. 起锅~