蒜蓉生蠔的做法

做法：

• 1. 先用盐水泡5分钟生蠔，用清水洗干净。
  
• 2. 两个大蒜
  
• 3. 剁成蒜蓉。
  
• 4. 把蓉蒜放上花生油，半碗左右，放卤水汁，蠔油，白糖，盐，拌均匀。
• 5. 陶瓷煲烧干水，放进生蠔，水太多就倒些出来，一分钟后把拌好的蒜蓉放在生蠔上面煮，不要翻动生蠔。2分钟后，香喷喷的蒜蓉生蠔就出炉啦！