清炒黄花菜的做法

做法：

• 1. 鲜黄花洗净，浸泡两小时以上。
• 2. 摘去花蕊
• 3. 烧开水放盐抄一下
• 4. 在用清水清洗一遍，浸泡二十分钟
• 5. 热锅凉油，油温七成热，放入黄花，盐，鸡精，白糖，少许耗油，翻炒均匀出锅。