清炒黄花菜的做法

• 1.鲜黄花洗净，浸泡两小时以上。

• 2.摘去花蕊

• 3.烧开水放盐抄一下

• 4.在用清水清洗一遍，浸泡二十分钟

• 5.热锅凉油，油温七成热，放入黄花，盐，鸡精，白糖，少许耗油，翻炒均匀出锅。