用料：
- 豆沙 250克
- 冰糖 80克
- 清水 500
- 酸奶 适量
- 蜂蜜 适量
小贴士：
冰糖喝蜂蜜根据自己的喜好添加，放入冰箱冷藏后再食用口感更佳，倍爽！
做法：
- 1. 红小豆洗净，提前一天放冰箱冷藏泡一晚备用。
- 2. 冰糖弄成小块备用。
- 3. 提前一天做好的酸奶备用，也可以用超市买的酸奶。
- 4. 泡好的红小豆倒入高压锅里面，水的比例2：1，中小火煮15分钟关火。
- 5. 等热气跑没了打开锅盖，放入冰糖再开小火熬至融化，这时候汤汁也浓稠了关火。
- 6. 等豆沙晾凉了倒入碗里备用。
- 7. 碗里倒入适量的酸奶及蜂蜜搅拌均匀。
- 8. 再加入适量的豆沙。
- 9. 再次搅拌均匀即可食用。