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营养滋补的虫草炖鸡汤的做法
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用料:
鸡肉
400g
虫草
150g
姜
一块
盐
适量
料酒
一勺
鸡精
一勺
葱花
适量
小贴士:
1. 鸡肉每餐食用以不超过100克为宜,有外感发热、便秘的人群少吃。 2.这道汤不用放太多的调料,加盐即可。
做法:
1.
鸡肉洗净斩块洗净待用,虫草花剪掉根部,泡20分钟,姜切片待用。
2.
虫草花洗净。
3.
锅中放鸡肉。
4.
三片姜。
5.
一勺料酒。
6.
加入没过食材的水。
7.
煮出浮沫。
8.
捞出洗净。
9.
鸡肉连姜片放入炖锅。
10.
加入虫草花,倒入没过食材多一点点的水,开启煲汤模式。
11.
出锅加盐,撒葱花。
12.
成品。
13.
超级好喝。
14.
我一口气喝了三碗。