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玉米笋炒时蔬的做法
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用料:
玉米笋
4~5根
胡萝卜
45克
山药
60克
干木耳
8克
荷兰豆
50克
生抽
1勺
鸡精
1小匙
盐
1小匙
独头蒜
1个
食用油
适量
小贴士:
木耳在泡发时可以加一点淀粉,清洗时可帮助清洗掉木耳上的污垢。
做法:
1.
准备好需要的食材。
2.
木耳提前用温水泡发40分钟,然后冲洗干净。
3.
胡萝卜、山药和玉米笋切好,荷兰豆去筋洗净。
4.
开火预热新思特不粘炒锅,倒入适量食用油。
5.
大蒜去皮切片,放入炒锅中爆香。
6.
先倒入胡萝卜片翻炒,接着倒入黑木耳、山药、荷兰豆和玉米笋翻炒几分钟至熟。
7.
往蔬菜中加入1勺生抽翻炒。
8.
加入1小匙和1小匙鸡精翻炒均匀即可。
9.
营养丰富的玉米笋炒时蔬就制作完成了。
10.
成品图。
11.
成品图。