用料：
- 红豆 250克
- 红枣 100克
- 芋头 300克
- 红糖 50克
- 蔓越莓干 20克
- 清水 500毫升
小贴士：
1，我煮的是四人份，如果人少，可以减量，搭配是随意的，喜欢吃什么都可以多放点；
2，这个分量我放的糖量是微微发甜，如果是当早餐吃，不建议太甜，如果喜欢甜一点的口感，可以适当再加2块糖；
做法：
- 1. 所有的食材如图所示，红豆我有提前浸泡一夜，最少也要浸泡4个小时
- 2. 红枣用k去核器去除枣核
- 3. 芋头去皮洗净一切两半
- 4. 锅中倒入适量清水
- 5. 倒入泡发好的红豆
- 6. 再倒入去皮的芋头
- 7. 倒入红枣
- 8. 大火烧开中火焖煮40分钟，期间要不时搅拌防止糊底
- 9. 怕溢锅可以锅盖底下放一双筷子
- 10. 出锅前倒入红糖搅拌均匀
- 11. 装碗盛出，撒上蔓越莓就可以开吃啦！
- 12. 来，张口…酸酸甜甜就是我啦！
- 13. 来张成品图