用料：
- 丝瓜 一个
- 鸡蛋 四个
- 红椒 一个
- 八角 一个
- 花椒 一朵
- 葱姜 适量
小贴士：
用心做菜。菜会美味。
做法：
- 1. 选上好丝瓜
- 2. 去皮
- 3. 洗净
- 4. 中间切开切斜刀块
- 5. 葱姜花椒八角辣椒，切好备用
- 6. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用
- 7. 锅内放油烧热导入鸡蛋
- 8. 鸡蛋炒熟装盘备用
- 9. 锅内放油烧热放入葱姜花椒八角辣椒，炒香。
- 10. 放入丝瓜翻炒均匀到八成熟。
- 11. 丝瓜八成熟后放入鸡蛋，盐酱油材料面翻炒均匀出锅
- 12. 丝瓜炒蛋出锅，美美哒。哈哈
用心做菜。菜会美味。