苦瓜炒肉片的做法

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用料：
五花肉半斤
苦瓜三个
青红椒 各两个
花椒两朵
八角两个
大葱一颗

小贴士：

用心才能做好菜。

做法：

1. 五花肉苦瓜小配料洗净备用
2. 苦瓜切斜刀片，肉切片
3. 锅内油烧热放小配料
4. 先把肉炒香放苦瓜
5. 翻炒均匀盖锅闷五分钟后出锅
6. 苦瓜炒肉片
出锅