
- 用料:
-  猪肉馅1  200克
-  盐1  1/2勺
-  五香粉1  1/3勺
-  鸡粉1  1/4勺
-  耗油1  1勺
-  生抽1  1勺
-  混沌皮  300克
-  香菜2  1根
-  小葱2  1根
-  紫菜2  2克
-  鸡蛋2  1个
-  盐3  1勺
-  五香粉3  1/3勺
-  生抽3  1勺
-  鸡粉3  1/3勺
-  香油3  4滴
-  香醋3  2勺
做法:
- 1. 尾号带1的食材全部混合均匀在一起,做成肉馅。 
- 2. 尾号带2的食材,鸡蛋摊成饼,切成丝,紫菜撕碎,小葱香菜切碎备用。 
- 3. 取一张混沌皮,在其中一个角包入肉馅。 
- 4. 折1 
- 5. 再折。 
- 6. 翻面,在背后收口。 
- 7. 捏紧。 
- 8. 全部办好备用。 
- 9. 取一个空碗,放入尾号带3的调料。 
- 10. 馄饨煮熟捞出。 
- 11. 捞在料碗里。 
- 12. 放上香菜小葱,鸡蛋丝和紫菜。 
- 13. 浇上煮馄饨的汤没过馄饨。 
- 14. 成品图 
- 15. 近照。