小炒豆腐的做法

做法：

• 1. 胡萝卜切丁，葱切段。
• 2. 虾皮洗净沥干。
• 3. 豆腐中加入一个鸡蛋，一起捣碎搅拌均匀。
• 4. 锅中放油，放入胡萝卜丁和虾皮翻炒。
• 5. 倒入豆腐碎一起翻炒。
• 6. 出锅之前撒一些葱花，加入盐、鸡精调味。
• 7. 营养健康的小炒豆腐就做好了！